Nougat Aux Pistaches Barre 100g En direct de Le Petit Duc (Drôme)
Les recettes de nos nougats ont pour base des savoir faire provençaux traditionnels que nous avons pu partager avec les anciens. Nos sont réalisés petite quantité dans bassines de cuivre ce qui permet une parfaite maîtrise de la fabrication et l'obtention de consistance particulière. Comme chacune de recettes, ce meilleurs ingrédients choisis comme pistaches de Sicile, et à chaque fois proportion d'un tiers. Le résultat, ce ni durs ni mous,